Wie so oft gibt es dafür keine pauschale Antwort. Denn es hängt wie immer auch davon ab, in welche Region von Griechenland du während deines Urlaubs im Mai reisen willst.
Zieht es dich an die Küste, dann kannst du angenehme Temperaturen erwarten. Das Thermometer zeigt in diesem Monat Werte von 20 bis 30 °C an. Nicht zu warm, aber auch nicht zu kalt – eben perfekt für eine Reise.
Auch das Meer ist im Mai herrlich warm mit etwa 22 °C. Und idealerweise spielt das Wetter in diesem Monat auch mit, es gibt nur wenig Regen, aber dafür ganz viel Sonne.